10月31日，汕頭市市場監管局召開食品安全形勢分析研判會，梳理總結第三季度以來食品經營環節安全風險隱患排查治理情況，分析研判食品安全形勢，安排部署近期工作。市局分管領導、相關業務科室、各區（縣）局、市局各分局食品分管領導及食品經營（流通、餐飲）監管股負責人參加會議。 　　會上，各區縣局匯報了轄區食品經營安全形勢；市局相關科室通報了第三季度以來食品經營抽檢、案件查辦、投訴舉報受理處置等情況，并對食品經營監管安全風險隱患形勢進行分析研判，結合當前食品安全隱患對下步工作進行了分析安排。 會議強調，各級市場監管部門要切實增強食品安全工作的政治自覺和責任擔當，將中央、省、市關于食品安全工作的部署要求貫穿工作的各個環節；要充分發揮各級食安辦的統籌協調作用，全面落實食品安全屬地管理責任、監管部門責任、企業主體責任、行業主管責任；要提升食品經營安全監管能力，采取風險分級管控、隱患排查治理雙重預防性工作機制，推動食品安全監管關口前移；要以問題為導向，強化對重點區域、重點品種、重點場所和突出問題的專項治理，嚴厲打擊違法違規行為；要健全完善食品安全輿情協調處置工作機制，明確工作流程，加大培訓力度，確保應對處置工作規范有序開展。