長沙，中國——中國中部國際預制菜博覽會（簡稱：PDI預制菜展）已于10月28日在長沙盛大開幕，展覽面積13,500平方米，精選展商超過200家，預計專業觀眾30000余人。中國預制菜全產業鏈大會，作為展會主論壇，于10月29日成功舉辦！   　　中國中部國際預制菜博覽會暨中國預制菜全產業鏈大會作為首個國家級預制菜博覽會，落地長沙，以“科技賦能鄉村振興，融匯博創產業未來”為主題，現場匯聚了國內外預制菜產業上下游的優質企業。   　　200余家預制菜核心企業齊聚PDI，包括國家農產品加工產業科技創新聯盟預制菜專業委員會攜會員單位安琪等國內知名預制菜企業，新加坡商會在華預制菜企業如天吶食、味香園、深圳洋一等，益海嘉里、湖南宇成食品有限公司、愛巢生物科技（常州）有限公司、福建省天源水產集團有限公司、隴南湯工手記藥膳科技有限責任公司、湖南匯湘軒生物科技股份有限公司、山東萊州大家樂食品有限公司等紛紛到場，與來自連鎖餐飲、商超便利店、酒店、外賣電商等渠道的采購負責人現場高效對接，得到了來自展商和專業買家的一致好評。   　　上海裕霖實業有限公司總經理 Tina Ng提到， “這次我們是新加坡商會組團來參展的，現場的專業觀眾見到我們帶來的產品都非常興奮，說我們的產品是道地的新加坡風味。我們建立了許多新的客戶聯系，也約了一些客戶展后去我們的工廠參觀。PDI預制菜展幫我們開拓了市場！”   　　湖南宇成食品有限公司總經理王升政說，“湖南宇成食品成立于2009年，是以扣肉為主，專注餐飲預制菜研發生產的企業，旗下擁有“許大師”和“鄉蒸坊”兩大品牌。我們這次把公司最具代表性的豆豉扣肉、永州血鴨、煙筍炒臘肉、酸菜肥腸等產品帶到了現場，推薦給省內外的買家單位。在展會現場也結識到了許多老同行、新朋友，希望明年繼續參加PDI預制菜展！”   　　山水S酒店湖南城區總經理石龍表示，“目前酒店主要在早餐自助餐會使用預制菜，通過PDI預制菜展，有機會結識了更多的供貨商。”   　　長沙和誠電商科技有限公司副總經理梁磊稱，“預制菜的發展速度超乎我們的想象，新品層出不窮。我們在著力拓展預制菜方向的采購和供應，PDI預制菜展給我們提供了特別好的平臺去進行選品和采購。”   　　中國預制菜全產業鏈大會，作為展會主論壇，也于29日成功舉辦。論壇由預制菜行業國家標準制定單位國家農產品加工產業科技創新聯盟預制菜專業委員會主辦，聚焦當下預制菜行業發展熱點與未來發展。會議論壇主席中國農業科學院農產品加工研究所博士生導師、國家農產品加工產業科技創新聯盟預制菜專委會理事長張春暉研究員分享了預制菜肴創新發展路徑與趨勢分析、中國農科院黃峰研究員探討分享了預制菜肴標準分析與產品標準建議，還有來自湖南省湘菜產業促進會秘書長羅大志分享湘味預制菜，新的風向標的主題演講， 湖南省產商品評審中心研究員級高工、湖南省政府特聘首席標準化專家，《中國湘菜標準》叢書主編楊代明，分享了湘菜標準化與預制湘菜標準化的關系探討等內容。   　　展期還將持續到11月1日，更有專業論壇不僅從產業鏈接、科技驅動、預制菜國家標準意見征詢，還會從市場拓展、上下游供應鏈、金融投資等版塊將為預制菜企業提供行業前瞻分析、技術交流、產品開發、品牌建設、投資等內容，助力產業鏈升級與企業科學發展。   　　期待您的繼續參與，與預制菜上中下游企業相聚PDI預制菜展！PDI預制菜展，現場見！   　　——關于中國中部（湖南）農業博覽會   　　中國中部（湖南）農業博覽會是農業農村部和湖南省政府共同主辦的唯一被冠名“中國中部”的國家級農業博覽會，已連續舉辦22屆。在展示農業成就、發展現代農業、加強區域交流、促進國際技術交流與貿易合作、助推鄉村振興等方面發揮了重要作用，是展示中部地區乃至國內外農業新技術、新產品、新成果的重要窗口。   　　--關于中青博聯整合營銷顧問股份有限公司（PDI預制菜展承辦單位）   　　是中國光大集團、中青旅旗下企業。成立二十年來，中青博聯深耕“大會展、大營銷、大運營”領域，專注于為政府、企業、社團等機構客戶提供“一站式”整合營銷服務解決方案，業務涵蓋博覽展覽、會議活動管理、公關傳播、數字營銷、目的地營銷、體育營銷、精準廣告、博覽展覽、文化演藝、鄉村振興以及智慧會展等多種服務，形成了引領行業的獨特優勢。